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特点零食自制小饼干的做法

来源: 作者: 2019-05-15 02:04:43

自制小饼干的材料小麦相克食品面粉300g牛奶相克食品60g白糖相克食品5g食用油30g酵母粉3g玉米相克食品淀粉30g苏打粉0.5g全蛋1个蛋黄2个葱花适当 自制小饼干的做法图片步骤,怎样做自制小饼干好吃?

准备食材。

牛奶加热放入酵母粉化开。

倒入食用油搅匀。

面粉中加鸡蛋,葱花,白糖,苏打粉搅匀。

倒入刚才的牛奶混合物拌匀。

揉成面团。

在案板上擀薄。

烤箱预热,烤盘铺上锡纸。

用磨具压成自己喜欢的造型放入烤盘中,刷1层淡盐水,用叉子在上面插1下小孔帮助排气。

放入烤箱180度上下层烤12分钟。

香脆的小饼干开吃喽

美食天下菜谱大全温馨提示:

饼干1定要擀薄些,口感会比较脆

烤饼干的时候1定要在旁边视察,否则很容易和我1样将饼干烤糊

刷层淡盐水烤吃的时候会口感更好些

烤箱的温度可以自家烤箱的脾气来。

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