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沙茶土豆焖牛腩的做法

来源: 作者: 2019-05-15 05:29:23

沙茶土豆焖牛腩的材料:

牛腩500g,土豆2大个,冰糖,沙茶酱2⑶大茶匙,油,葱,姜,蒜,料酒

沙茶土豆焖牛腩的做法:

1.牛腩洗干净下锅灼煮片刻后捞起切成小块备用、土豆洗干净去皮切大块、姜切片、蒜拍碎、葱切段。

2.部分蒜、姜、葱爆香油锅,下牛腩和料酒和2⑶大茶匙沙茶酱爆炒均匀备用。

3.牛腩加大量水和香料 半瓶沙茶酱大火煮开后改小火焖煮至软(约60⑼0分钟) 再加入土豆和适当冰糖调味1起再煮至土豆变软入味便可(约20⑶0分钟)。

家常菜做法大全温馨提示:

土豆去皮后容易变色,可在牛腩煮软入味后再去皮切块放入!想节省时间可一样使用压力锅也能够用沙茶酱焖萝卜牛腩。

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