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家常炒之芦笋牛肉的做法

来源: 作者: 2019-05-15 03:33:50

芦笋,牛肉,荤素搭配,营养价值高,但是芦笋属寒性,寒性体质的人不能多食用。

家常炒之芦笋牛肉的材料:芦笋,牛肉,葱,盐,鸡粉,生粉,料酒

家常炒之芦笋牛肉的做法:1.芦笋去老皮,切斜段儿,滚水烫熟备用,切葱花备用

2.牛肉切片儿,加料酒,盐,抓匀腌制,加入生粉,抓匀继续腌制,

3.热锅,下油,加入葱花爆香,下芦笋段儿大火快炒,加入腌好牛肉快速翻炒

4.加入盐,鸡粉调味儿儿,勾薄芡,即成。

家常菜做法大全温馨提示:

牛肉容易老,才加入,要大火快速翻炒,时间不能太久。

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